Гранты на курсы профпереподготовкиПокроем до 230 000 ₽ на твое обучение
Как выбирать вино
Гайд от сомелье, чтобы найти идеальный сорт и забыть про Санто Стефано. Вместо непонятных этикеток и головной боли на утро.
Опубликовано
2 года назад
0/24
Видео просмотрено0/1
Экзаменов сданоВидео
Обсуждение
Блок 1
Блок 2
Блок 3
Блок 4
Блок 5
Вино как напиток
1. Экскурс в историю
18 минут
2. Топ стран в виноделии
9 минут
3. Ценообразование
8 минут
4. Негоцианты и рекольтанты
7 минут
5. Дефекты вина
12 минут
6. Мини-гид по винам
17 минут

Арина
06.05.2026
по цене

Анастасия
04.05.2026
Ориентируйтесь на страну и регион производства. Некоторые страны и регионы известны качественными винами. Например:
-Франция — Бордо (красные вина), Бургундия (пино нуар и шардоне), Шампань (игристое).
-Италия — Кьянти (красное), Просекко (игристое).
-Испания — Риоха (красное), Кава (игристое).
-Страны Нового Света (Чили, Аргентина, ЮАР, Австралия, Новая Зеландия, США) часто производят более фруктовые и доступные вина.

Алекс
30.04.2026
Я давно считала, что в сладких винах добавляют сахар, розовое вино это вообще нужно пить под десерты или это шампанское. Я не знала что родина шампанского это Шампань (Франция) и там делает настоящие шампанское. Все советы которые были в самори пригодяться, но если брать отдельный совет, то это будет автохтонным сортам виноградников, потому что основные сорта заполонили все магазины и они не такие интересные как уникальные сорта и стану чаще покупать вино не марсмаркетов, а у дистрибьютеров

Валерия
17.04.2026
В ходе прохождения курса, конечно, успеваешь поразиться многообразию вин. Конечно, глаза, как и все остальные рецепторы, разбегаются. Как же выбрать?
Я считаю, что нет ничего плохого в том, чтобы прислушиваться к мнению экспертов или, например, пробовать то, что в данный момент популярно. Это в любом случае способствует «прокачиванию» себя в понимании вин. Но самое главное, конечно, прислушиваться к себе и выбирать по душе. Не стоит зацикливаться на каком-то вине, просто потому что оно популярно, если оно не приносит эстетического и гастрономического удовольствия.

Наталья
05.04.2026
Очень интересная получилась лекция. Как раз для начинающих погружаться в мир вин. Подробное объяснение разных стилей, вкусов, ещё и с конкретными примерами. Уже получилось выбрать хорошую бутылку белого и так же есть варианты, которые интересно попробовать. Неожиданностью стал новый подвид Orange, про него не знала.

Полковник
31.03.2026
.

Ариадна
21.03.2026
Смотреть страны и сорта винограда

Ангелина
18.03.2026
Думаю нет, в выборе вина нужно опираться на такие критерии как: марочное оно или столовое, регион, производитель, сорт винограда, количество сахара, так же следует обращать внимание на выдержку.

Катечка
16.03.2026
Личная интуиция важна для определения предпочтительных характеристик во вкусе и аромате, но мнение экспертов помогает ориентироваться в многообразии более предметно

Евгений
16.03.2026
По крепости, терпкости, стране производителю и личным предпочтениям.
Диплом подтвердит твою квалификацию
Ты можешь смело писать о нем в резюме и показывать клиентам или при приеме на работу

Чтобы получить диплом, тебе необходимо выполнить все обязательные практические и аттестационные работы и сдать финальный тест.
Мы сможем выдать диплом только при наличии у тебя среднего или высшего профессионального образования на момент окончания курса.
Диплом профессиональной переподготовки вносится в гос. реестр (ФРДО) и дает право на работу по новой специальности.
Программа соответствует профстандартам и утверждена комитетом по образованию г. Санкт-Петербурга.








.webp)











